Adrieke wil haar kennis over kruiden- en plantengebruik graag delen in gezellige en super praktische workshops!
Vanaf maart 2025 neemt ze daarom elke maand een groepje geïnteresseerden mee om iets te oogsten uit het voedselbos of de tuin, om er vervolgens iets lekkers of handigs mee te maken. Denk aan bouillon van voedselboskruiden, salade of pesto met wilde kruiden, eetbare bloemen, ketchup van meidoorn, sint jans olie, en allerlei toepassingen van vlier, rozenbottel, aalbessen, dennen, sleedoorn etc.
Ga jij mee op kruidenjacht en samen lekker en creatief aan de slag? Je kunt per keer bepalen of je meedoet, elke workshop staat op zichzelf
De workshops starten om 14:00 en duren ongeveer twee uurtjes tot 16:00, met eventueel wat uitloop voor de liefhebbers. Meld je even aan via de mail info@greenheartnaturefarm.org.
Als uitwisseling voor deze workshop vragen we je een donatie te doen. Dit om de kosten van de workshop te dekken, en met eventuele extra’s het voedselbos te sponsoren! Je donatie doen kan contant, ter plekke via een QR Code betaalverzoek of vooraf via een donatie op ons bankrekening.
Data (om en om de eerste vrijdag en zaterdag van de maand):
- Vrijdag 7 maart – bouillon
- Zaterdag 5 april – paardenbloem, walstro, kleefkruid, nagelkruid
- Vrijdag 2 mei
- Zaterdag 7 juni
- Vrijdag 4 juli
- Zaterdag 2 augustus
- Vrijdag 5 september
- Zaterdag 4 oktober
- Vrijdag 7 november
- Zaterdag 6 december
