Vanwege groot succes en enthousiasme eind september, wordt de workshop groente fermenteren eind oktober nog eens herhaald!

Altijd al een keer groente willen fermenteren maar er nooit aan toegekomen? Of gewoon nog net even die extra inspiratie nodig om het samen met anderen uit te proberen? Dit is je kans! Jorg en Adrieke delen graag hun kennis en inspiratie in een Workshop Groente Fermenteren.

Er wordt uitleg gegeven over wat fermenteren is en hoe je dit doet. Daarna ga je zelf aan de slag om je eerste ferment te maken. Deze neem je samen met veel inspiratie mee naar huis om nog weken van te smullen.

Wanneer: Zondag 27/10 van 14.00 tot ±16.00 uur (bij veel interesse zullen we nog meer data plannen, dus laat het vooral ook weten als je deze keer niet kunt, maar een volgende keer wel graag aansluit, dan brengen we je als eerst op de hoogte)

Praktisch:

  • neem zelf ±500 g verse groente mee (stevige groente zoals kool, wortel of selderij zijn makkelijk om mee te starten, maar eigenlijk kan het met alle soorten groente, dus neem vooral mee wat jou lekker lijkt).
  • wij zorgen voor weckpotten en de rest van de benodigde spullen, de potten mag je mee naar huis nemen om thuis weer opnieuw te gebruiken.

Aanmelden: Er is beperkt plaats, dus meld je aan via info@greenheartnaturefarm.org. De workshop gaat door als er minimaal 5 deelnemers zijn. Er is plek voor maximaal 12 deelnemers.

Uitwisseling: We delen graag onze inspiratie, maar een vrijwillige bijdrage voor de kosten en moeite van de organisatie wordt zeer gewaardeerd. Jouw donatie maakt mogelijk dat we met onze missie nog meer impact kunnen maken.

Suggestie donatiebedrag: 10-30 euro, je kunt dit ter plaatse contant in onze donatiebox stoppen of via een QR code digitaal overmaken.

Heb je nog vragen? Stel die dan gerust via info@greenheartnaturefarm.org!